Îmbunătățiți-vă abilitățile de proiectare pentru a crea meniuri profesionale

Meniul unui restaurant nu este doar o mică parte din experiența generală de mâncare a unui restaurant. De fapt, meniul localului tău definește modul în care începe această experiență și stabilește așteptările pentru masa viitoare. În acest articol, vă voi spune câteva sfaturi pentru a vă îmbunătăți abilitățile de proiectare pentru a crea meniuri profesionale.

Prin urmare, este sigur să spunem că orice restaurant sau care dorește să-și sporească veniturile și să obțină mai multe recenzii de cinci stele ar trebui să se gândească la proiectarea meniurilor profesionale, cu descrieri de top și estetică emblematică, pentru fiecare masă.

Desigur, una dintre cele mai bune modalități de a vă îmbunătăți abilitățile de design grafic dacă nu aveți o diplomă în materie este să utilizați un software ușor de utilizat, cum ar fi PosterMyWall: un instrument de design grafic online care vă poate ajuta să creați meniuri, fluturași și orice altceva de care mica afacere are nevoie. Și mai bine, oferă tutoriale cheie de design grafic pentru a vă asigura că viitoarele meniuri sunt cât mai atractive posibil.

Așadar, să începem cu cele mai bune sfaturi pentru a-ți îmbunătăți abilitățile de proiectare pentru a crea meniuri profesionale:

Foundations First – Urmăriți tutoriale de design grafic pentru succes:

De ce contează atât de mult tutorialele?

Meniul dvs. este un instrument vizual pentru afacerea dvs. de restaurant, în primul rând. Modul în care arată va face o impresie mai mare asupra fiecărui restaurant decât conținutul său text (deși acest lucru este, de asemenea, important și despre care vom aborda mai târziu). Înțelegerea principiilor de bază ale designului grafic este importantă dacă doriți să faceți din meniuri parte dintr-o experiență vizuală grozavă.

Fonturi și nume funky – Atrageți rapid atenția clienților!

Pe măsură ce elaborați designul general și tema pentru meniurile restaurantului dvs., asigurați-vă că luați în considerare modul în care fonturile și numele meniurilor (adică numele diferitelor feluri de mâncare sau ingrediente) joacă în experiența generală.

Fontul este la fel de mult o parte a stilului vizual al meniului dvs., pe cât este un vehicul pentru informații importante, cum ar fi descrierile alimentelor și prețurile. Diferitele fonturi evocă diferite perioade de timp, estetică și pot chiar afecta cât de confortabil sunt clienții tăi când se așează.

Restaurantul tău este casual și conceput pentru întâlniri mari de familie? Fonturile ocazionale cu litere mari și accente fără pretenții sunt esențiale. Pe de altă parte, un restaurant mai elegant ar putea beneficia de un font mai formal care evocă stil, substanță și eleganță mai mult decât accesibilitate. Totul depinde de atmosfera și tema pe care vrei să le evoce meniurile tale.

De exemplu, spuneți că aveți un restaurant temat în jurul bucătăriei franțuzești rafinate. Ar putea avea sens să folosiți un font formal, elegant, care folosește în mod generos accente cursive și franceze. Desigur, veți dori, de asemenea, să includeți o mulțime de cuvinte specifice franceză pentru bucătărie și chiar să vă gândiți să denumiți toate felurile de mâncare în funcție de originile lor franceze.

Dar indiferent de fontul pe care îl alegeți, asigurați-vă că se potrivește cu estetica generală a restaurantului dvs. Același lucru este valabil și pentru nume. Nu-ți numi feluri de mâncare drăguțe sau amuzante dacă încerci să cultivi o experiență alimentară mai serioasă sau pentru adulți și invers dacă supraveghezi un restaurant cu accent pe distracție.

Imaginile sunt importante:

Multe restaurante de top vor folosi imagini de înaltă calitate, fie pe fundal, fie ca exemple de fotografii pentru diverse feluri de mâncare. Este important să luați în considerare ce imagini veți folosi și unde le puneți, deoarece orice meniu trebuie să echilibreze corect raportul text-imagine pentru a reuși.

Indiferent, ar trebui să alegeți întotdeauna imagini de top, fără neclarități sau unghiuri ciudate. Nu alegeți stilul Mom and Pop diner cu fotografii făcute manual cu burgeri. Angajați pe cineva care să facă fotografii de înaltă calitate cu mâncarea sau imaginile aferente pentru a obține cel mai bun profit pentru banii dvs.

De exemplu, dacă conduceți un restaurant cu fructe de mare, puteți presăra cu ușurință imagini legate de fructe de mare pentru a adăuga un aspect estetic și a reprezenta articolele din meniu. Pescărușii, peștele și codul aluat sunt toate exemple excelente.

Când selectați și ajustați pentru imagini de înaltă calitate, luați în considerare utilizarea unui instrument software sau a unei platforme pentru stocare și personalizare. Platformele software de top vă vor permite să salvați și să modificați diferite imagini pentru a se potrivi nevoilor dvs. și formatului unic de meniu, inclusiv factori de ajustare precum dimensiunea, culoarea și multe altele.

Fii inteligent cu privire la aranjamentul articolului:

De obicei, este o idee bună să aranjați elementele din meniu cât mai secvenţial posibil. Pe scurt, încercați să vă organizați diferitele oferte în secvențe logice, aproape de modul în care clienții vor comanda ei înșiși acele alimente.

Ca exemplu de bază, aperitivele ar trebui să vină înaintea antreurilor sau a elementelor principale. Paginile de desert ar trebui să vină după ofertele principale de cină, astfel încât clienții tăi să nu fie distrași de ceea ce este în meniu după felul principal sau mare pentru care este faimos localul tău.

Acest lucru nu numai că are un fel de sens inerent, dar îi va ajuta și pe clienții dvs. să găsească ceea ce caută rapid și ușor. În plus, majoritatea restaurantelor de înaltă calitate din zilele noastre folosesc o ordine secvenţială a elementelor de meniu, astfel încât respectarea acestui lucru va împiedica restaurantul dvs. să iasă în evidenţă şi să spulbere aşteptările mesenilor.

Design Delicious Descrieri:

Chiar dacă imaginile și estetica generală a meniurilor tale ar trebui să fie prioritare, nu poți uita descrierea ofertelor restaurantului tău. Fiecare articol ar trebui să fie descris cât mai delicios și descriptiv posibil, fără a înfunda pagina cu text inutil.

De exemplu, comparați aceste două descrieri ale unui burger și luați în considerare care dintre ele va suna mai bine pentru un potențial client:

• „O chiflă americană cu brânză cheddar pe o chiflă de bază.”
• „Carne de vită americană bio gătită la perfecțiune, servită cu cartofi prăjiți crocanți, toppinguri proaspete alese de dvs. și o chiflă prăjită cu semințe de susan.”

Fără îndoială, mesenii ar fi mai mult decât dispuși să încerce al doilea burger, chiar dacă ambele opțiuni ar putea fi practic același lucru!

În același timp, încercați să păstrați descrierile articolelor la o singură propoziție, bogată în imagini, așa cum se arată mai sus. Copleșirea clienților tăi cu prea multe cuvinte îi poate face să se îndepărteze și să răstoarne pagina, căutând ceva simplu și ușor de comandat.

Meniurile grozave duc la afaceri grozave!

În domeniul restaurantelor, prezentarea este totul. Prin urmare, este important să utilizați instrumentele de design grafic pentru a crea meniuri de top pentru restaurantul dvs. A face clienții să se așeze este doar începutul – să-i faci să comande din meniul tău va fi mult mai ușor dacă acesta este atractiv, bine conceput și îți vinde mâncarea înainte de a lua prima mușcătură!