Tingkatkan Keterampilan Mendesain Anda untuk Membuat Menu Profesional
Diterbitkan: 2021-03-30Menu restoran bukan hanya sebagian kecil dari keseluruhan pengalaman makan pengunjung. Faktanya, menu restoran Anda menentukan bagaimana pengalaman itu dimulai dan menetapkan harapan untuk makanan yang akan datang. Pada artikel ini, saya akan memberi tahu Anda beberapa tips untuk Meningkatkan Keterampilan Mendesain Anda untuk Membuat Menu Profesional.
Jadi, aman untuk mengatakan bahwa setiap restoran atau ingin meningkatkan pendapatan mereka dan mendapatkan lebih banyak ulasan bintang lima harus mempertimbangkan merancang menu profesional, dengan deskripsi tingkat atas dan estetika ikonik, untuk setiap meja.
Tentu saja, salah satu cara terbaik untuk meningkatkan keterampilan desain grafis Anda jika Anda tidak memiliki gelar dalam bidang tersebut adalah dengan menggunakan perangkat lunak yang mudah digunakan seperti PosterMyWall: alat desain grafis online yang dapat membantu Anda membuat menu, pamflet, dan apa pun yang dibutuhkan bisnis kecil Anda. Lebih baik lagi, ia menawarkan tutorial desain grafis utama untuk memastikan menu masa depan Anda semenarik mungkin.
Jadi, mari kita mulai dengan tips terbaik kami tentang Meningkatkan Keterampilan Mendesain Anda untuk Membuat Menu Profesional:
Fondasi Pertama – Tonton Tutorial Desain Grafis untuk Sukses:
Mengapa tutorial sangat penting?
Menu Anda adalah alat visual untuk bisnis restoran Anda yang pertama dan terpenting. Tampilannya akan membuat kesan yang lebih besar pada setiap pengunjung daripada konten teksnya (meskipun itu juga penting dan sesuatu yang akan kita bahas nanti). Memahami prinsip dasar desain grafis adalah penting jika Anda ingin menjadikan menu Anda sebagai bagian dari pengalaman visual yang luar biasa.
Font dan Nama Funky – Cepat Dapatkan Perhatian Pelanggan!
Saat Anda mengerjakan desain dan tema keseluruhan untuk menu restoran Anda, pastikan untuk mempertimbangkan bagaimana font dan nama menu (yaitu nama berbagai hidangan atau bahan) berperan dalam keseluruhan pengalaman.
Font adalah bagian dari gaya visual menu Anda karena merupakan sarana untuk informasi penting seperti deskripsi makanan dan harga. Font yang berbeda membangkitkan periode waktu yang berbeda, estetika, dan bahkan dapat memengaruhi seberapa nyaman pelanggan Anda saat mereka duduk.
Apakah restoran Anda kasual dan dirancang untuk pertemuan keluarga besar? Font kasual dengan huruf besar dan aksen sederhana adalah kuncinya. Di sisi lain, restoran yang lebih mewah mungkin mendapat manfaat dari font yang lebih formal yang lebih menonjolkan gaya, substansi, dan keanggunan daripada aksesibilitas. Itu semua tergantung pada suasana dan tema yang ingin Anda bangkitkan dari menu Anda.
Misalnya, katakanlah Anda memiliki restoran bertema masakan Prancis yang lezat. Mungkin masuk akal untuk menggunakan font formal dan elegan yang secara bebas menggunakan aksen kursif dan kata Prancis. Tentu saja, Anda juga ingin memasukkan banyak kata khusus Prancis untuk masakan, dan bahkan mempertimbangkan untuk memberi nama semua hidangan Anda sesuai dengan asal Prancisnya.
Namun, apa pun font yang Anda pilih, pastikan itu cocok dengan estetika keseluruhan restoran Anda. Hal yang sama berlaku untuk nama. Jangan menyebut hidangan Anda lucu atau lucu jika Anda mencoba mengembangkan pengalaman makan yang lebih serius atau dewasa, dan sebaliknya jika Anda mengawasi restoran dengan fokus pada kesenangan.
Pencitraan itu Penting:
Banyak restoran top akan menggunakan gambar berkualitas tinggi, baik di latar belakang atau sebagai contoh foto untuk berbagai hidangan. Penting untuk mempertimbangkan gambar apa yang akan Anda gunakan dan di mana Anda meletakkannya, karena menu apa pun perlu menyeimbangkan rasio teks-ke-gambar dengan benar agar berhasil.

Terlepas dari itu, Anda harus selalu memilih gambar tingkat atas tanpa buram atau sudut yang aneh. Jangan memilih gaya restoran Mom and Pop dengan foto burger buatan tangan. Pekerjakan seseorang untuk mengambil gambar berkualitas tinggi dari makanan Anda atau gambar terkait untuk mendapatkan hasil terbaik.
Misalnya, jika Anda menjalankan restoran makanan laut, Anda dapat dengan mudah menaburkan gambar yang berhubungan dengan makanan laut untuk menambah estetika dan mewakili item menu Anda. Camar, ikan, dan cod babak belur adalah contoh yang sangat baik.
Saat memilih dan menyesuaikan gambar berkualitas tinggi, pertimbangkan untuk menggunakan alat atau platform perangkat lunak untuk penyimpanan dan penyesuaian. Platform perangkat lunak teratas akan memungkinkan Anda menyimpan dan memodifikasi berbagai gambar agar sesuai dengan kebutuhan dan format menu unik Anda, termasuk menyesuaikan faktor seperti ukuran, warna, dan banyak lagi.

Jadilah Cerdas Tentang Pengaturan Barang:
Biasanya ide yang baik untuk mengatur item menu Anda seurut mungkin. Singkatnya, cobalah untuk menyusun penawaran Anda yang berbeda dalam urutan logis yang mendekati bagaimana pelanggan akan memesan makanan itu sendiri.
Sebagai contoh dasar, makanan pembuka Anda harus datang sebelum makanan pembuka atau makanan utama Anda. Halaman makanan penutup harus muncul setelah sajian makan malam utama Anda sehingga pelanggan Anda tidak terganggu dengan apa yang ada di menu setelah hidangan utama atau besar yang menjadi andalan restoran Anda.
Ini tidak hanya masuk akal, tetapi juga akan membantu pelanggan Anda menemukan apa yang mereka cari dengan cepat dan mudah. Selain itu, sebagian besar restoran berkualitas tinggi akhir-akhir ini menggunakan urutan item menu, jadi menjaga ini akan mencegah restoran Anda menonjol dan menghancurkan harapan pengunjung.
Deskripsi Desain Lezat:
Meskipun citra dan estetika keseluruhan menu Anda harus diprioritaskan, Anda tidak bisa melupakan deskripsi penawaran restoran Anda. Setiap item harus digambarkan selezat dan sedeskriptif mungkin tanpa menyumbat halaman dengan teks yang tidak perlu.
Misalnya, bandingkan dua deskripsi burger ini dan pertimbangkan mana yang terdengar lebih baik bagi calon pelanggan:
- “Patty All-American dengan keju cheddar di atas roti dasar.”
- “Daging sapi organik Amerika yang dimasak dengan sempurna disajikan dengan kentang goreng yang renyah, topping segar pilihan Anda, dan roti biji wijen panggang.”
Tidak diragukan lagi pengunjung akan lebih dari bersedia untuk mencoba burger kedua, meskipun kedua pilihan pada dasarnya adalah hal yang sama!
Pada saat yang sama, cobalah untuk menjaga deskripsi item Anda menjadi satu kalimat yang kaya akan citra seperti yang ditunjukkan di atas. Membanjiri pelanggan Anda dengan terlalu banyak kata dapat membuat mereka mengabaikan dan membalik halaman, mencari sesuatu yang sederhana dan mudah dipesan.
Menu Hebat Menghasilkan Bisnis Hebat!
Dalam bisnis restoran, presentasi adalah segalanya. Jadi, penting bagi Anda untuk memanfaatkan alat desain grafis untuk merancang menu tingkat atas untuk restoran Anda. Mendapatkan pelanggan untuk duduk hanyalah permulaan – membuat mereka memesan dari menu Anda akan jauh lebih mudah jika itu menarik, dirancang dengan baik, dan menjual makanan Anda untuk Anda sebelum mereka mengambil gigitan pertama!
